Freitag ist Catering? Mit 400 Besuchern? Wie soll ich das schaffen?

Kopfrechnen üben, Strategien entwickeln und sicher werden. Das übte heute die Cateringcrew in Rollenspielen. Die Bestellungen waren teilweise sehr knifflig auszurechnen. Klar ist, mit Taschenrechner funktioniert das am Freitag nicht!